Morbier
Le morbier est un AOP, fromage identifiable par son trait de cendre.
Prix de vente au kg.
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Le morbier est un AOP, fromage identifiable par son trait de cendre.
Prix de vente au kg.
Le morbier est un fromage au lait cru reconnaissable avec son trait noir(charbon végétal qui autrefois était faite avec la suie de chaudron).
Il est riche en saveurs, plus ou moins affiné, son goût fruité vous surprendra.
Si vous voulez innover lors de vos soirée raclette celui-ci se joindra avec excellence au fromage à raclette.
Ingrédients
Colorant: charbon de bois végétal
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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