Fromage Cancoillotte à l'ail | Narbief

4,20 € TTC

La Cancoillotte à l'ail.
Fromage fondu, de la maison Lehmann(25), dans le Doubs.

Ingrédients

Lait caillé écrémé ,
eau,
beurre 14 %,
ail 2%,
sel,
sels de fonte (di, tri, polyphosphate de sodium).

Pot de 240 g

Description
Détails

La cancoillotte à l'ail est un fromage appartenant à la catégorie des fromages fondus .
Il est fait à partir de lait de vache écrémé et caillé (metton) par la fromagerie Lehmann à Vieux-Charmont (25), et de façon artisanale.
La cancoillotte à l'ail peut se consommer froide ou chaude avec des pommes de terre rôties (arrosez les pommes de terre de cancoillotte chaude et dégustez avec une saucisse de Morteau).

Référence Cancoillotteail

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