

L'emmental de Fruitière est fabriqué dans notre fromagerie. C'est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru, fabriqué à partir de lait de vache.
Sa saveur est douce et acidulée.
Prix de vente au kg
Ce fromage riche en goût convient très bien sur un plateau de fromage mais il peut aussi s'utiliser en râpé, en mélange avec du comté dans une fondue...
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