![](https://www.fromagerienarbief.com/80-large_default/miel-de-foret.jpg)
Miel liquide à la récolte. Il cristallise dans les mois qui suivent. Pour le rendre liquide, chauffer au bain-marie à 45.
Le miel de forêt est liquide, sa couleur est foncée. C'est un miel corsé qui séduira les amateurs de saveurs puissantes.
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