Recette de Mont d'Or chaud

Préparation

1. Entourez la boîte en bois de papier aluminium.
2. Creusez un trou d’environ 3 à 4 cm de diamètre au centre du fromage et ajoutez-y l’ail haché et le vin blanc.
3. Mettre au four une trentaine de minutes à 180°, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
4. Servez chaud avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de Morteau ou de la charcuterie.
5. Accompagnez d’un verre de vin blanc.