Découvrez notre recette de Mont d'Or chaud.
Pour 4 personnes.
Ingrédient
- 1 Mont d’Or moyen
- 4 cl de vin blanc
- 1 gousse d’ail
Préparation
- Entourez la boite en bois de papier aluminium.
- Creusez un trou d’environ 3 à 4 cm de diamètre et ajoutez-y l’ail haché et le vin blanc.
- Mettre au four pendant une trentaine de minutes à 180°, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
- Servez chaud avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de Morteau ou de la charcuterie.
- Accompagnez de vin blanc.